生活已經越來越忙碌，我自己對於懶人食譜非常的重視，先生的話則是以健身料理為主，我們幾乎每個月都會上網看即食雞胸肉推薦、或是舒肥雞胸肉推薦的文章，某次看到了氣冷舒肥雞胸肉片這個新名詞，覺得非常的有趣，查了以後發現擁有震字標記的洽富星級舒肥雞胸是許多人推薦的第一選項，而口味也有許多，這次選了義式嫩雞胸、青花椒嫩雞胸、花雕嫩雞胸來做料理，就一起看看吧 :)
以最大眾的口味上來說，絕對是這款接受度最高的義式嫩雞胸，加上每款包裝都有寫上不同的口味，選擇起來很方便。
而且除了大家知道的直接撕一個洞微波的方式加熱、或是回溫變軟之外，也可以透過浸泡60-70度的水慢慢回溫，或是以中火兩面煎熟。
每一個包裝旁邊也有一個切口，可以直接撕開，不需要額外使用剪刀或是其他工具，非常的方便。
一般的食用方式看個人，像是我很喜歡義式的去做香煎後食用，整體的風味更為濃郁、而且有一種義式料理的感覺。
也偷偷告訴大家，洽富氣冷雞為王品集團、起家雞唯一指定雞肉，所以這樣的品質怎麼能不安心 ♥
煎過後外層會稍微的變的比較香、會有一種收汁的感覺，裡頭吃起來依舊是嫩嫩的，很喜歡 ♥
以我先生的口味上來說，他本身是比較不喜歡吃義式的香料味，但這款他說他可以接受，我們還討論如果做為懶人食譜的話，其實灑上起司用烤箱也是很不錯的選擇！
而花雕嫩雞胸的口味非常的特別，我自己意外的是最喜歡這款，我一開始說我要回軟直接倒出來時，還被長輩唸了一下（笑）
其實大多數的長輩聽到這樣的食用方法都會比較擔心，但洽富氣冷雞是全台第一家引進最新歐盟規格氣冷式製程設備製作而成的，不同於一般的嫩雞胸使用的是水冷降溫，使用的是冷氣降溫方式，單隻吊掛除的方式，更可以降低肉品的交互感染，而且整體的含水量較低，更可以提升保鮮期，保留更多的肉質與原味。
我喜歡回冷直接吃就是因為，吃起來很像是我們印象中的醉雞！
只是整體的油脂含量更少、但嫩度不變，也更為健康 ♥ 這個味道是我公婆最稱讚的！
最後要介紹的就是這款，我跟先生都很喜歡的香料「青花椒」醃製的嫩雞胸！
不同於以往大家熟悉的口味，原味、麻辣、義式、或是香草等，這款更是創意十足！
打開後的青花椒香氣超級濃郁，回軟後切成片狀待會可以直接與芥蘭菜去做拌炒，真的好吃！
如果很難買到芥蘭，其實做乾鍋的時候，也可以添加這款雞胸肉，味道簡直搭配的巧妙 ♥
芥蘭菜我通常會先川燙3分鐘後取出備用。
然後爆香蒜頭後，加入切片後的花雕嫩雞胸、搭配芥蘭菜一起炒一炒就可以上桌了！
這樣3分鐘出好菜的家常料理是不是很快！完全顛覆了雞肉料理的作法吧（笑）
而且我們吃的時候沒有額外的調味，做為健身需要滿滿蛋白質補充、低油低脂的人來說，絕對是最棒的選擇 ♥
最後說說感想吧！
這次洽富氣冷雞與謝震武聯手推出的這三款不同的嫩雞胸口味，我跟先生都喜歡、公婆也是蠻稱讚的，先以肉質來說，絕對是比我之前去買過市售、或是一些快速取得管道來的好吃、吃起來更有肉的感覺。
因為許多市面上買得到的雞胸，吃起來都會比較偏軟、無雞肉的口感，那種真的是我吃過最傷心的食物，價格又蠻高的，有CP值偏低的傷心感。
但洽富氣冷雞真的是值得推薦給大家，不管是什麼口味、都值得大家入手看看 ♥
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如果想要品嚐的朋友，可以在這邊線上購買，減少出門的機會唷！
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是一位攝影師、也是一位生活體驗者。好奇心能帶你去更精彩的地方，讓你被喜歡的事情包圍，它們會不斷地給你帶來靈感，也會自然而然地為你推開一扇扇大門。
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