真空機應該許多人都不陌生,但是大多數的人家裡都還是沒有購入,以前我也覺得不太需要,但真正擁有後你會發現、家裡的冰箱、櫃子等等,都有了更多的空間之外,也更不容易讓食物浪費!
今天就一起來看看這台「CHEFBORN韓國天廚 freseal真空封口包裝機」吧 :)
CHEFBORN韓國天廚 freseal真空封口包裝機,收到的時候意外的發現,整體的包材採用的都是可以回收利用的紙類,沒有使用過多的氣泡紙,也將機器包裹的嚴實送到手中。
購買的時候店家也很貼心,都會贈送可供使用的真空袋5個(20x30cm)+ 真空卷1卷(20x200cm) ♥ 讓我們一收到就可以開始使用!
以大多數的插座來說,我本來以為店家會使用的是三插插頭,沒想到是不需要轉接頭的基本插座,在使用起來也更為的方便!不需要一直找轉接頭~
而機器上插入插座的位置也很貼心,有做了防塵的設計、也可以順便將插座移開,在未來收納上也更為方便。
不同於一般的真空包裝機,需要額外的使用電子秤去秤自己需要的重量分裝,freseal真空封口包裝機則是自帶了以個簡單的電子秤,使用起來更為方便,也更省空間!
每一次需要使用的份量也可以輕易的包裝完成~
在蔬菜的使用上來說,我清洗後都會先使用甩水機將蔬菜的水份弄乾一些,這樣不管是在未來的真空、或是保存上都有更好的效果。
使用的方式很簡單,觸控銀色的部分就可以將真空機的封口處打開,進行接下來的包裝動作。
使用的方式有許多種,像是如果以麵粉、或是比較粉狀的,可以直接選擇單封口的模式不真空,使用後就可以看得出來包裝內還有空氣存在。
也有壓力的選項可以選擇,像是豆子我是以標準、乾性來做真空,真空後機器自動會判斷沒有空氣後,自動進行封口,完全不需要額外的再操作,非常方便!
茄子的話因為本身屬於比較軟一些的觸感,我就會選擇柔和的方式去做真空,也更為恰當。
我自己分裝泡菜、或是一些湯湯水水,則是直接使用單封口的模式,我覺得更為安全,就不會去選擇乾濕性。
當然偶爾也會遇到這種買錯分裝帶的時刻(笑)
店家很貼心的在測邊有做一個小小的切口刀,帶有一點點磁性的設計,拿出來使用後簡單的放回去,就可以直接彈回去,不太會弄丟 ♥ 也很安全部容易劃到手指頭。
切好後直接按壓單封口,就可以自己自制適合的大小袋子啦!
像是真空婆婆給我的四物湯中藥包,也非常的方便 ♥
整體使用後我覺得很喜歡,現在疫情的關係,基本上出門一趟都會買很多的食材回家保存,但因為食材的保鮮度還是有限,所以常常不小心放著就壞了,而真空機不但可以讓我們的食材減少與空氣接觸氧化,也比較容易讓食材保存的時間增加,整體使用下來我跟先生都很喜歡 ♥
尤其是對於一些味道比較重的,像是蔥蒜等等,更是讚!可以讓整體冰箱的異味減少蠻多的,一起推薦給大家 :)
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