不知道大家有沒有關注一些韓國美食部落客的帳號呢?我有關注了幾個特別喜歡的,看他們做菜時就算沒有搭配配樂,也覺得很療癒,在過程中也常常看到一種四格鍋,可以上煎台、瓦斯爐、烤箱、或是電磁爐,不但可以一次做出四道菜,也可以節省很多的時間,身為小資女的我,肯定是不能錯過這樣的一個工具!立刻開啟網頁,妥妥的認真比較後下單了——STEAM PLUS PAN烹飪神器2.0,那到底怎麼使用、好不好用?就快點一起繼續看下去吧 :)
這次的STEAM PLUS PAN烹飪神器2.0我是在NEOFLAM下單的,收到的時候外包裝非常的有質感,跟一般的包裝不同,STEAM PLUS PAN烹飪神器2.0使用的是霧面紙箱,外包裝上也有寫上是來自於韓國,大小總共識27cm,以一個人的份量來說是非常的剛好~
整體的重量來說不會特別重,女孩子自己拿的話也是沒有問題,官網上也有寫著可在瓦斯爐、烤箱、電磁爐、鹵素爐等上面直接做使用(微波爐不可用),以下班後沒有多餘時間的上班族、每天早晨需要早起的小家庭來說,都是非常方便的選擇 ♥
打開後可以看到STEAM PLUS PAN烹飪神器2.0是有鍋蓋(上蓋勿使用於烤箱)、耐高溫的夾子之外,還有一個非常棒的食譜,可以做為第一次料理的時候參考使用~
裡面的內容我大概翻了一下,整體的烹飪時間都不會超過15分鐘,非常的快速又方便!加上商品內外都採用了陶瓷噴塗非常的好清洗,但也要注意不能使用含有鐵刷、金屬的刷具去做清潔!
而我其實最在意的重點是在於鍋的深度,因為大多數的這種四格鍋都做的比較淺一些,但是STEAM PLUS PAN烹飪神器2.0深度算是很不錯,煮個人一餐的小湯品也是沒問題~
那接下來就繼續跟著我一起做簡易的餐點啦!
我主要使用的時間都在早上早餐居多,所以這次會搭配兩個簡單的早餐、一個簡易的晚餐啦!
▼ 水果麥片鬆餅
第一道是非常簡單的水果麥片鬆餅,材料如下:
鬆餅粉(一杯米杯)、一顆雞蛋、1/4杯米杯的水或是牛奶、喜歡的水果麥片等
因為STEAM PLUS PAN烹飪神器2.0的鍋身使用的是特殊合金含鈦成分,所以在導熱方面非常的快速,也不太容易沾鍋,相對得使用的油也會相對少一些,也更健康~
也因為導熱本來就算快速,所以在料理的時候建議大家開中小火就可以囉!
將鬆餅粉、雞蛋、1/4杯的水一起加入在碗中後攪拌均勻,就可以準備下鍋囉!
一杯的鬆餅粉的份量很剛好的就是四格大小,所以在秤量、使用上面也更快速、輕鬆,最重要的是在中間的地方加入一些水,水的用量我覺得不需要太多~但是根據每種食材不同可以斟酌添加~
加入水後就是直接把蓋子蓋上約末5分鐘後可以打開翻面,打開時記得一定要是平行的拿鍋蓋,這樣蒸氣的水才不會掉入鍋中,影響食物~
而大家印象中使用水去蒸的話,都會覺得沒會有這樣焦焦的顏色,但是STEAM PLUS PAN烹飪神器2.0卻可以做出鬆餅這樣外酥內軟的口感,而且吃起來也不會乾柴,重點是在等待的時候也可以邊弄水果,比起直接使用平底鍋煎來說,搭配水蒸氣也更不容易燒焦,推薦!
▼ 經點歐式早餐
再來就是更簡單的歐式早餐啦!像是以男友來說,他每一餐的早餐都需要吃上一顆蛋,所以這根本就是為了他存在的一道早餐 XD
鬆餅的作法跟上一個一樣之外,這邊要跟大家說說要怎麼製作其他三樣,非常的簡單!
香腸跟雞蛋的部分可以添加一點的油後放下去煎,而玉米筍的地方我推薦使用水煮的,會更香甜、更健康一些~
這邊一樣會在中間的地方加入一些水,整體的完成時間也差不多在10分鐘內,主要雞蛋的熟度大家可以根據自己的喜好去調整~
整體來說還是非常的好!使用STEAM PLUS PAN烹飪神器2.0的香腸也是可以達到外面脆脆的口感,水煮的玉米筍也很好吃~
▼ 兩人份簡易晚餐(兩份起司蛋炒飯、一份湯、一份菜)
兩人的簡易小晚餐也可以快速完成!
在開始做炒飯之前,可以先將比較需要時間的湯類、菜類先放入鍋子中,但是其他沒有使用的位置建議也可以放入水、或是油,避免空燒~
然後醬油蛋事先攪拌好放入鍋內後,根據自己的喜好放入飯,這時候因為我們先將湯、蔬菜下鍋,所以時間也不需要等待太久就基本上完成了~
完成後可以根據自己的喜好加入起司或是七味粉等調味~
最後就來說說感想啦!
STEAM PLUS PAN烹飪神器2.0真的是一個非常方便使用的小幫手,以往每次要準備一人份的晚餐或是早餐的時候,都會特別的懶,光想到要洗很多次的炒鍋就會立刻放棄,全部放進水裡一次煮熟,但是自從有了STEAM PLUS PAN烹飪神器2.0後,基本上每一餐都可以過得很開心,四格鍋可以一次料理4樣菜之外,也只需要洗一次就完畢!內層特別的塗料關係,也不需要擔心會黏鍋失敗(笑)
以導熱效果來說,烹飪神器也非常的快速好用,不同於第一代的底部設計,第二代的STEAM PLUS PAN烹飪神器2.0更可以直接使用於電磁爐上!讓許多外租的小資女、上班族也有更好的選項,也更放心使用 ♥
廢話也就不多說了,這麼好用的東西,如果想要購買的話,可以點擊下方連結唷 ♥
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