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家中一直以來都沒有買過調理機,大多數的時候都是使用一些簡單的果汁機完成,在幾年前爸爸也買過一種簡易型的小果汁機,像是平常打一些簡單的蒜頭、醬料、果汁都還算是好用,只是做為調理機來說太困難了,有時候想要偷懶打一些比較硬、或是比較大的東西,就不太方便~

這次介紹的“飛利浦 超活氧調理機HR3556”除了是一台好用的果汁機,更是一台擁有“六段多種變速+瞬間加速功能”的調理機,現在就繼續跟我看下去吧 ♪

 

 

 

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在做料理之前,其實我也更享受一起採買的過程,一起挑選食材、一起想著要做什麼當作午餐,當然也可以看看現在到底當季蔬菜是什麼啦 (笑)

這次做的料理不會很困難,都是我平常會做的幾項簡單款,大家在家裡也是隨便都能完成得很好,再那之前就先介紹一下我們的飛利浦 超活氧調理機HR3556啦!

 

 

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飛利浦 超活氧調理機HR3556的外盒非常的簡單大方,上面也可以看得出來是一款擁有六向立體多刀頭設計的調理機,對於打一些冰塊等等也是沒有問題!

除了外包裝上有一些簡單的說明之外,裡面也有一本說明書供大家參考~

 

 

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飛利浦 超活氧調理機HR3556比較特別的地方,除了2L大容量的調理機本身之外,還有一個小的隨身杯(右邊)做為每天早上一杯蔬果汁,或是想要臨時打一杯果汁的朋友也非常的方便!

 

 

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調理機的機身也可以發現擁有六段多種變速&瞬間加速功能,也因為極致高轉速的關係,果汁也更能保留營養,不容易流失~

 

 

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而Problend6 六向立體多刀頭也可以讓我們打食物、或是果汁的時候能有更好的口感,更容易將食物們絞碎~

 

 

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這邊也跟大家說一下,在使用上這個小地方一定要對齊,才可以使用唷!這樣才能讓卡榫卡的更完全~

介紹的差不多使用的小撇步後,現在就一起來製作餐點啦!

 

 

          ▼ 馬鈴薯沙拉          

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綿密的馬鈴薯沙拉一直都是我的愛,這次也使用了調理機來做這道簡單的料理啦!

準備的食材很簡單,馬鈴薯、沙拉、水煮雞蛋、牛奶等等就可以了,量要多少我覺得大家隨意哈哈哈哈哈,跟著自己的口味食量做調整就好~

 

 

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這次的一切都是懶人作法,因為沒有想要在旁邊慢慢顧馬鈴薯,所以我就把馬鈴薯鍋放入鍋內,且加入能淹過馬鈴薯的冷水後,在電鍋的外面放上約半杯(米杯)即可,然後就按下去煮,在這個同時也可以做一些其他的事情(我則是開始弄義大利麵的醬)

TIPS / 必需要把水淹過馬鈴薯,這樣煮出來才會有鬆軟的口感唷!

 

 

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馬鈴薯蒸熟後,想要減少打碎時間的話,可以稍微用湯匙或是筷子把馬鈴薯分成四等份,會更快一些~

然後加入沙拉醬、水煮蛋、牛奶等,牛奶的部分我建議大家可以加約一杯米杯,因為調理機還是需要一些水分才可以打得動,想要直接乾打,可能需要再將馬鈴薯弄得更小一些,沙拉醬我推薦大家可以先加一些即可,後續在根據自己的口味添加,以免過鹹~

 

 

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打的過程裡面我們使用了瞬打先將馬鈴薯稍微打鬆一些,然後再使用強速打的綿密一些,如果喜歡有口感的朋友,建議可以不用打太久~

因為使用了Problend6 六向立體多刀頭,所以蠻容易打到綿密口感,所以大家可以根據自己喜好作一下控制,打完後盛出來就完成啦!

 

 

          ▼ 煎雞肉番茄義大利麵          

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再來就是我的簡易義大利麵醬啦!當然家裡沒有義大利麵,也可以使用其他的麵條代替~

因為主要是介紹醬料與調理機的搭配~

 

 

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準備約3-5顆的番茄大概把蒂頭的地方去除後,加入一些羅勒葉(或是不加也可),再添加一些水打成醬汁,這邊我不喜歡做一些鹽巴之類的調味,因為每次的番茄酸甜度都不同,我更推薦大家後續再添加~

 

 

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因為醬汁的部分需要打到沒有番茄的顆粒口感,所以我會漸進式的轉到MAX,醬汁的口感會更細緻綿密,打的時間約末1分鐘就可以了~

 

 

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雞肉下鍋煎之前把雞皮往下,這樣可以不需要在額外添加過多的油脂,也可以把雞肉煎的好吃金黃,完成後把雞肉先撈起,以剛剛雞肉本身的油倒入我們的番茄紅醬汁~

 

 

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煮到滾後,將我們事先煮好的麵條往裡面一起拌勻,然後收汁後就完成啦!

 

 

          ▼ 木瓜牛奶冰沙          

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我們家一直都有自己種木瓜,但是每年都會吃不完,所以都會把木瓜切好分裝成一包一包的量,冰在冷凍庫想要吃的時候直接使用,這次也特別拿出來硬梆梆的冰凍木瓜與牛奶直接打成冰沙啦~

 

 

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本來想要使用的是常溫雞肉去作料理給大家看,但我考量到常溫雞肉還是比較軟嫩好打碎的,就決定使用困難度高一些的超硬梆梆的木瓜(笑)

這時候搭配的刀具跟杯子我特別選用了隨行杯,打完後可以直接的帶外出門,非常的方便又實用!

 

 

 

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打的過程中非常的順利,沒有那種整台機器晃動的情況出現之外,也打得非常綿密!打完後將蓋子一換,就可以立刻出門了!而木瓜冰沙喝起來的口感很舒服,更像是慕斯一樣,也沒有吃到木瓜或是冰的顆粒感,我非常喜歡!

 

 

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最後,在清洗上也非常的方便,一般大的調理機都不能拆解做清洗,常常裡面會有一些殘渣影響味道這樣可以拆解的比較少見,也更可以做好清潔,做寶寶的副食品也更安心 ♥

 

 

以上就是這次的使用心得啦 :)

 

 

 

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