廣紘春季野餐 Viola、Mega Harvest穀片 奧地利Darbo果醬 Mestemacher黑麵包 Flensburger啤酒 西班牙天然岩漿氣泡水
跟大花好朋友從年初的時候就一直想要一起來一場簡單的野餐之旅,但是因為我們各自工作的關係時間一直兜不籠,終於在這次!約到了~可是又因為天氣的關係無法在外面野餐,就把野餐搬到了家中,反正想要野餐的心都是一樣的啊(笑)
這次野餐的組合我們發懶了,只想要快速打造,所以凡是氣泡水、啤酒、穀物、以及麵包類我們都決定直接以現成的為主,這次就找了——廣紘春季野餐啦 ♥ 而水果部分救各自準備自己喜歡的加在裡面,在過程中手作也可以增加一點樂趣囉 :)
// 內有啤酒資訊,未滿18歲者禁止喝酒,且喝酒不開車、開車不喝酒!//
廣紘春季野餐我們挑選了許多不同款式的飲品跟原料,像是我們最近都在健康減脂,所以黑麵包絕對是替代麵包的必備品,燕麥片也絕對不能忘記,當然黑麵包搭配的果醬也是要記得之外,飲品的部分也特別選了好喝的氣泡水啦!
當然讓大家盡興的話,啤酒也是不可或缺的一部份哈哈哈哈,但是燕麥片太大包,我就把他分裝成小罐子裝啦!那就從第一個三明治著手吧!
黑麵包是一個很健康的食物,以粗穀裸麥代替了精緻麵粉製成的麵包,酵母的味道特別的濃郁,聞起來帶有一點酵母本身的酸甜味道,喜歡啤酒、手工麵包的朋友絕對會喜歡的!
但是第一次吃的朋友,下面也有推薦第一次食用比較容易接受的食譜給大家~
一包打開後可以發現,黑麵包已經都弄成的一片一片的,非常的好食用,不需要在自己去做切割,但是大家可以根據第一次的感受去選擇多寡。
口感上面來說我很喜歡,我本身就很喜歡燕麥這種有顆粒感的健康食材,所以裸麥除了看得到也吃得到,我非常的推薦!加上黑麵包也非常的有飽足感,熱量也相對於市面上的麵包低很多,所以只要好好料理也可以非常的好吃,接下來就來看看不專業的簡單食譜吧哈哈哈哈哈哈
▼ 第一次食用的朋友推薦食譜——生菜鮪魚黑麵包三明治
第一次吃的朋友我推薦一定要搭配鮪魚,帶有一點鹹味的鮪魚,搭配上一些帶有水分的番茄跟生菜,以及一片起司,非常的好吃對味!
主要黑麵包本身沒有添加過多的油脂,吃起來比較乾一些,選擇的內餡可以找一些比較多汁的,吃起來也比較不會乾,加上鮪魚本身的鮮味,也可以中和大家對於黑麵包的第一個印象,朋友吃過後直說:「黑麵包就是應該要搭配鮪魚,單吃我不行,但是搭配吃我可以吃很多!」
▼ 清爽口感的水果三明治
如果是喜歡清爽一點口感的,對於黑麵包本身的酸甜味道也很可以接受的朋友,推薦可以加入一些自己喜歡的水果,不但看起來漂亮,吃起來也更加無負擔!
但是我個人還是推薦可以加一些甜度比較高一些的,像是香蕉、蘋果這種比較好吃~
當然黑麵包搭配上廣紘家來自奧地利的Darbo果醬也很好吃!奧地利Darbo果醬成分自然無添加過多的香料,而且還含有45%的果實含量,挖的時候還看得到顆粒,吃起來的味道也很好~
而且打開後湊進聞,沒有過度濃郁的水果香氣,反而淡淡得很舒服,甜度上也很適中,搭配黑麵包吃也非常的棒!
當然果醬加入優格裡面也是很不錯的選擇啦!當然因為果實含量比較比較高,直接做為果茶喝也是完全沒有問題~
▼ Viola 麥維樂綜合穀粒穀片 6-Grain Muesli NTD$270
而我本身每天都一定會吃綜合穀物,或是一些單純的燕麥片,所以我對於這個的食用方式也更多元一些啦!
這款Viola 麥維樂綜合穀粒穀片 6-Grain Muesli裡的綜合穀物已經很豐富,還有再混和高品質的堅果、籽仁與果乾,果乾本身也有糖份,擔心太甜或是熱量的朋友就可以選擇希臘式優格(一般超商也有賣)、或是無添加糖份的優格做食用~
擔心甜度不夠的朋友也可以跟我一樣,在裡面加入一些水果增加口感的豐富度之外,也可以增添一些不一樣的色彩,讓整個優格瓶看起來更加的豐富!
阿對了!這個優格平也是廣紘的唷!推薦大家可以入手一個,早餐吃上一瓶真的可以飽到中午,而且做起來真的不難,一層穀物、一層優格、一層水果的搭配,真的健康簡單又好吃~
而以我的驚艷來說,鮮少可以找到這麼多種不同穀物的燕麥片~
(裡面有:[小麥、燕麥、大麥、裸麥、玉米脆片(玉蜀黍、糖、鹽、麥芽萃取)、米片(米、小麥、糖、大麥麥芽、鹽)]、無籽白葡萄、亞麻子、葵花仁、芝麻、榛果粒等)
野餐必備的氣泡水也是大有來頭,西班牙CABREIROA 天然岩漿氣泡水喝起來很細膩,氣泡不是那種很大顆很嗆口的,反而是帶有一點點的刺激,但是非常的順口,不知道是不是我自己的感覺,我覺得喝起來的水質也相對得帶有一點點淡淡的果香味,非常的令人回味~
德國福倫斯堡皮爾森啤酒 4.8%我覺得非常好喝,非常的順口、酒精濃度雖然是4.8%但是喝起來酒味不會很濃郁,整體來說是非常的清爽,我覺得女孩子會喜歡這個味道跟口感~
而這麼好喝的來源肯定是因為水源的關係,這款皮爾森啤酒的使用了來自於北斯堪地那維亞冰河的伏流水,使用用大麥、啤酒花與水為釀造原料,以傳統方式釀造及裝瓶,口感清新,而開瓶的方式也很特別,是以swing top開瓶的清脆「plop」聲為開始,這樣的設計不但讓啤酒迷更加喜歡之外,也更能讓啤酒開瓶後仍能保持新鮮。
相對於剛剛上一瓶的口味,這瓶德國福倫斯堡金黃啤酒 4.8%我個人就比較不喜歡,他的啤酒花香氣更加的濃郁,喝起來的口感也比較苦、且帶有一點酸,所以我覺得男生可能會更喜歡這樣的口感~
以上就是這次我在家裡的廣紘春季野餐系列啦 ♥ 如果喜歡我今天介紹的食材跟飲品,現在都可以在Jason's、City Super、微風超市、新光三越、SOGO中壢、SOGO忠孝購買得到唷!
一起讓我們的戶外野餐、家庭聚餐,更加的有質感吧 ♡
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