港式腸粉 賽食譜 港式料理 懶人食譜 越南餅皮 越南河粉餅皮_0001-min.png

不知道大家有沒有買過越南餅皮,也就是我們常常去越南料理店吃到的春捲皮,這個皮我一開始買了一包,做了兩次料理後發現,它竟然有超級多片,要用光真的蠻困難的。

這次剛好想到一個料理,為什麼不能拿來做成港式腸粉呢(笑)也是一樣透明的餅皮啊 ♥

 

 

   食材   

蝦仁、豬肉、蔥、薑、生菜 適量

 

   調味   

醬油、胡椒粉、大蒜 適量

 

① 將蝦仁、豬肉、蔥、薑、胡椒粉等一起放入攪拌機中拌勻

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② 將越南春捲皮泡水軟化(5-10秒即可),然後放入喜歡的食材

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③ 將水燒開後,放入鍋子內蒸5-10分鐘,到食材完全熟透即可

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④ 這樣就完成啦!

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是不是很簡單,這樣簡單的料理相信大家在家一定也可以完成 ♥ 

推薦給大家 :)

 

 

 

 

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