對於豐原的南陽路大家跟我應該有相同的印象,除了豐原的廟東之外,這邊也可以算是一級的美食街了,但以往來說這條街上大多數都是以中式料理、小吃為主,很少看到異國料理,就在最近發現了一家韓國料理“沁咕們”!粉紅色的招牌非常醒目,重點還寫著韓語,就決定來給它一次機會啦 ♪
--INFO--
沁咕們
地址:台中市豐原區南陽路219號
電話:04-2515 5800
營業時間:週一 ~ 週日 11:00-20:30
停車資訊:路邊停車
在那之前,可以看看一分鐘的小短片唷 ♥
粉色外觀的沁咕們在南陽路真的是很容易被發現,遠遠的就能看到這醒目的特點(笑)但也是非常的有韓國年輕的感覺~
店內的裝潢非常的特別,帶有韓國童話村的感覺,使用了鮮豔明亮的色彩做為搭配,跳脫了大家對於韓國食堂的既定古板印象,更多的是韓國不同的風格文化~
除此之外,店家的飲品以及冰品也是可以免費吃的,我很喜歡他們的蔬果可爾必斯,喝起來的味道不會太甜~
店家的餐點以韓式料理來說算中等,不會特別貴,而且點餐的時候還可以加價購薯條跟雞塊,整體價格CP值來說我覺得不錯。
店家秉持著現點現做,所以每一樣餐點都是熱騰騰的上桌,等待的時間也不會太長,整體來說用餐感覺很不錯。
等待餐點全部上桌後,就可以開始吃吃喝喝啦!
▼ 總合開胃菜 NTD$110 (黃金泡菜、韓式泡菜、牛蒡絲)
總合開胃菜我很喜歡,店家使用的泡菜口味都很好,裡面比較特別的我覺得是黃金泡菜,泡菜吃起來脆口的同時,不同於韓式泡菜的辣度,但有的是一點淡淡的豆腐乳香氣,又比臭豆腐上面的台式泡菜口感更豐富。
▼ 韓式泡菜牛肉鍋 NTD$198
熱愛泡菜鍋的我對於這款也是蠻喜歡的,原本以為口味上面會很清淡的泡菜鍋,意外的好吃!泡菜的酸辣感在湯頭裡面釋放的恰到好處,配上韓國的魚板、以及牛肉的香氣,真得不錯,當然重點裡面的料也很多,不會說單純都是湯,料只有一些些,推薦~
▼ 牛豬部落鍋 NTD$238
原本以為會使用豬肉片與牛肉片去做為搭配的牛豬部落鍋,結果使用的是火腿與牛肉片,意外的火腿搭配上部隊鍋很好吃,火腿本身的鹹味與香氣也融入了湯品中,吃起來口味也沒有那麼重之外,搭配上起司的濃郁香氣,與韓國泡麵一起入口後,反而讓整個口中的味覺更為的Q彈香濃~
▼ 韓式海鮮豆腐鍋 NTD$218
點了韓式海鮮豆腐鍋時,沒有想到蝦子會給到這麼足!整整的五隻蝦子真的有點嚇到我,裡面的海鮮除了蝦子也有花枝、以及鯛魚,湯品的濃郁度來說是三個裡面最為清爽,喜歡清淡口味,對不太吃辣的朋友也是一個不錯的選擇~
▼ 石鍋牛豬雙拼拌飯 NTD$208
我一直以來都不太愛吃石鍋拌飯,因為後續的鍋巴常常會卡在牙齒裡面很不舒服。
但我吃了沁咕們的石鍋拌飯後也有改觀,他們家的鍋巴脆的恰到好處,完完全全不卡牙齒,將飯放入巴滋巴滋響的石鍋後,再放入蔬菜、撲上油脂比例剛好的豬肉與肉、黃金比例的沾醬與生蛋黃,一起拌勻的同時,蛋黃的香氣與石鍋接觸,帶有淡淡的蛋黃香氣,與脆口的泡菜一起吃時,真的非常不錯!
▼ 辣炒年糕起司QQ麵 NTD$168
辣炒年糕起司QQ麵是裡面口味上面我覺得偏辣的,兩片起司的濃郁搭配上偏辣的醬汁,不但沒有將起司的濃郁度降低,意外的吃起來非常的搭!
而Q到恰到好處的麵條與年糕一起入口來說口感很不錯,但真的口感上面偏辣,如果不吃辣的朋友一定要斟酌一下~
▼ 韓式炸雞拼盤 NTD$180
帶有一點甜以及辣度的炸雞超好吃!原本擔心味道上很膩口,沒想到吃起來非常好吃!
重點炸的酥脆的外皮也沒有因為醬汁的關係變得軟爛,推薦~
▼ 旗艦炸物拼盤 NTD$250(薯條、雞塊、韓式炸雞)
這款旗艦炸物拼盤裡面,我最喜歡的是韓式炸雞!
不同於剛剛上面的那款炸雞,旗艦炸物拼盤裡面的炸雞是沒有醬汁的,原本以為吃起來會很無聊,沒想到裡面的雞肉非常的多汁,直接吃也是無雷啊,大家來我也覺得必須點它來吃(擦口水)
以上就是這次我到沁咕們的用餐心得啦!
整體來說我覺得CP值算是不錯,尤其是湯品的部分原本以為會很空虛,但沒有想到店家給的肉與料都非常的足夠,如果不吃飯的女孩直接吃一鍋也是可以飽到不行!
男生來吃的話也是絕對吃得飽的,小菜、炸物的部分我覺得也表現的可以,整體來說我覺得沒有太大問題,也推薦給在附近的大家囉 :)
--INFO--
沁咕們
地址:台中市豐原區南陽路219號
電話:04-2515 5800
營業時間:週一 ~ 週日 11:00-20:30
停車資訊:路邊停車
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