賽的日札

其實一直以來我對於甜食都還算是蠻挑剔的

因為我本身不喜歡吃巧克力、不喜歡花，也不喜歡吃甜食、甜品、冰棒、冰淇淋等

說實在我也不太像是一般的女生吧哈哈哈哈哈，骨子裡就是一個男生～

所以在甜點這條路上，真得很難遇到我覺得好吃的甜點

今天要來介紹的這個甜點，到底好不好吃呢？就跟著我一起看下去吧 ♥

必勝客在這個月推出了一款新的半熟起司塔，雖然我本身不愛吃甜點

但是終究在甜點中還是會有最愛，而我的最愛就是跟起司有任何相關的甜點、蛋糕

像是起司蛋糕、重乳酪蛋糕、起司球等等，這方面的甜點我都很喜歡

而大家都知道必勝客都是以PIZZA為主，這次竟然也跨領域到了甜點

所以熱愛起司、乳酪的我一定要嘗試看看——半熟起司塔啦！

這款半熟起司塔的外皮做得很漂亮、很精緻，可以說是蠻用心的

塔皮還有做一些小壓紋，算是在視覺上很不一樣的享受

內餡的部分，看起來感覺也蠻豐富、厚實的，上面烤的有些焦焦的、吃起來甜甜的，味道還算不錯

撥開後可以看到中間的部分，內餡很飽滿

熱熱的時候吃會有爆漿的感覺，像是起司流出來一樣，一定要特別的注意燙口

其實左半邊可以看得出來有些流下來，有些是固態的，這就是半熟起司啊！！！！

而上面焦黃的地方吃起來脆脆、甜甜的，搭配上來自於法國與紐西蘭的乳酪起司內餡

烤的半熟半固態、軟軟且濃郁的乳酪起司內餡，在搭配上酥脆的塔皮

咬下一口後酥脆的外皮混合內餡後有種入口即化的感覺，那股濃郁的乳酪起司內餡可以說是起司控一定是嘗試看看的！

整體來說我覺得半熟起司塔蠻好吃的，但是塔皮比較厚實一些，可是搭配內餡的軟軟綿綿的濕潤口感來說

整體還是可以達到85-90分，乳酪起司的味道很重，非常的好吃～

而我本身就很喜歡起司跟乳酪，如果跟我一樣喜歡吃起司跟乳酪的人，絕對要嘗試看看囉 ♥

以上！

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