自從育兒後,夫妻倆的生活重心幾乎都圍繞著孩子,難免因為瑣事而有口角,心情也容易變得厭世(笑)
所以我們特別規劃一週1~2天外食,把它當成「夫妻關係修復日」,就像小小的約會一樣,讓彼此重新回到當初戀愛的感覺。
這次我們挑了台中早午餐店——厭世夯肉,吸引我們的不只是主打健康飲食的低GI餐盒,還有讓人無法抗拒的罪惡系吐司系列!
厭世夯肉早午餐
台中市北區館前路17號
10:00-19:00
0958 208 432
FACEBOOK﹑路邊停車位
「厭世夯肉」博館店位置就在台中科博館附近,地點方便,無論是夫妻小約會還是順道親子行程都很合適。
店外以亮黃色搭配白色條紋設計,招牌上還有可愛的厭世角色,走進店裡牆面上大大的漫畫風插畫,把日常的厭世感轉化成幽默對白,讓人邊看邊會心一笑。
空間以工業風搭配黃色元素,氛圍明亮不壓迫。
碳燒烤秘製嫩豬排排飯
一上桌真的有驚到我們!份量非常大,光是主食就足以飽到兩餐(笑)
餐盒裡除了主角豬排之外,配料也很用心,像是綠花椰菜、玉米筍、毛豆、滑嫩炒蛋等,每樣都有簡單調味過,不會單調乏味,搭配著吃很平衡。
豬排的部分更是亮點,厚度剛好、每一口都能感受到實在的肉感,烤過後帶著炭香,外層微微焦香,裡面還保有肉汁,調味不會過鹹,反而把肉本身的甜味襯托出來,吃到最後也不會膩口。
對於喜歡大口吃肉的人來說,這份低GI餐盒完全能兼顧健康與滿足感。
炸的脆脆辣脆雞溫菜菜
這份「脆脆辣脆雞溫菜餐」完全滿足了我想吃爽脆炸物的心(笑)
炸雞的部分真的很加分!外層裹粉炸得酥酥脆脆,咬下去還能聽到卡滋聲,裡頭的雞肉依舊多汁軟嫩,帶點辣味更是提升食慾,整體吃下來完全不會膩,健康與爽度兼具,讓人覺得相當滿意。
因為選的是無澱粉餐盒,所以底層鋪滿了花椰菜,份量超級多、清爽又帶有飽足感,店家還貼心附上一塊烤地瓜,讓餐點的營養更均衡,也補充了一點澱粉能量。
烤丹麥大納言蜜紅豆白玉燒胖
厚實的丹麥吐司外皮烤得香酥金黃,裡頭包著滿滿的大納言紅豆,還有一整個軟嫩Q彈的白玉。
咬下去時,軟糯的白玉搭配綿密微甜的紅豆,口感層次超豐富,甜度剛好不會膩,吃起來很有幸福感。
烤丹麥芋泥豬豬胖
芋泥的部分綿密中帶點細顆粒,甜而不膩,入口柔軟卻保有層次感,裡頭搭配的炒肉意外清爽,調味不會太重,剛好襯托出芋泥的香甜。
再加上炒蛋,蛋香濃郁、口感滑嫩,讓整體的鹹甜比例拿捏得剛剛好。
烤丹麥火山爆發歐姆起司蛋胖
厚實的丹麥吐司裡塞滿蓬鬆的歐姆蛋,再加上濃郁牽絲的起司,一切開就像火山爆發般流洩而出。
歐姆蛋的口感滑嫩柔軟、蛋香十足,搭配起司的鹹香與微微奶香,外層的丹麥吐司烤得酥脆,咬下去先是卡滋的口感,接著是滿滿蛋香與起司在嘴裡化開,濃郁卻不會過膩。
這款鹹香吐司不只是高顏值,營養也很均衡,對於想補充好油脂與蛋白質的人來說算是很不錯的選擇,如果覺得味道比較單一的話,推薦加上一些番茄醬,會很像在吃瑪格麗特比薩唷(笑)
每一次的小小外食,其實都是我們夫妻關係的「調味劑」。
在育兒的日常裡,偶爾把彼此抽離出來,好好坐下來吃一頓飯,聊聊天,就能重新感受到戀愛時的單純快樂。
厭世夯肉不只是提供低GI餐盒、罪惡系吐司的早午餐店,更像是一個能讓人放鬆的空間,這天的用餐讓我們不只吃得飽足,也讓心裡被填滿,帶著更柔軟的心情回到日常生活裡🧡
厭世夯肉早午餐
台中市北區館前路17號
10:00-19:00
0958 208 432
FACEBOOK﹑路邊停車位


