當時在胡志明一直想要找一家傳統小吃，但是一直不太趕直接嘗試坐在路邊吃，深怕今天吃完，隔天開始就要待在民宿裡面了（笑）
好不容易朋友找到了一家超棒的傳統小吃“Bếp Mẹ Ỉn - Authentic Traditional Vietanamese Cuisine”，這間店位於過幾天會推薦的胡志明法式餐廳隔壁，也在濱城市場附近~
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❛ Bếp Mẹ Ỉn - Authentic Traditional Vietanamese Cuisine ❜
⤿ 136/9 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh 700000越南
⤿ 四六日 13:00-18:00
⤿ GPS（10.773870, 106.698153）
⤏ 推薦蛋煎、牛肉烤肉、春捲
⤏ 前往店家的時候會經過一條巷子美甲街
⤏ 越南河粉我覺得比較普通，PHO2000比較好吃
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♥ 小影片
位於濱城市場附近的Bếp Mẹ Ỉn - Authentic Traditional Vietanamese Cuisine，是一家非常道地的越南傳統小吃，如果跟我一樣比較不敢直接嘗試路邊攤的話，可以先從這家吃起。
店家色彩使用的非常繽紛，使用了飽和的黃色、搭配上一些紅色與藍色，非常的有越南的風格。
連碗盤都很喜歡，跟整體的風格搭配還有配上。
餐點來說我覺得不會很貴，尤其是蛋煎！最喜歡了，而且價格也不貴，才104台幣左右~
蛋煎很大一份，裡面有滿滿的豆芽菜，外面則是煎的酥酥脆脆雞蛋，有夠香脆好吃，配上旁邊的沾醬，簡直開心到哭~
如果喜歡紫蘇葉的話，也可以搭配著吃 ♥
越南河粉整體來說我覺得普通，麵條吃起來比較軟爛，湯頭也是偏甜，就算加入了檸檬也不得我的愛哈哈哈哈
而且還有胡椒粉的味道，我不行~~~
春捲的部分我也蠻喜歡的，口感很清爽，裡面包的是肉跟蝦仁，都喜歡 ♥♥
烤牛肉整體來說味道比較重一些，感覺不應該是越南菜，感覺應該是馬來西亞菜啊哈哈哈哈
但是整體也是好吃，肉很嫩，旁邊的米捲沒有味道，配上沾醬、花生與牛肉來吃最剛好。
只是這個的CP值我覺得沒有比較高，因為整體來說是裡面價格最高，但是最吃不飽得哈哈哈哈
整體來說我覺得CP值還算不錯，蛋煎是我一直會想要回去再吃的，他有兩種口味，一種有肉跟沒有肉的，我推薦沒肉的，因為有肉的肉也不多~
而其他的餐點我未來有機會在二訪的話，也會點來嘗試看看的 :)
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❛ Bếp Mẹ Ỉn - Authentic Traditional Vietanamese Cuisine ❜
⤿ 136/9 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh 700000越南
⤿ 四六日 13:00-18:00
⤿ GPS（10.773870, 106.698153）
⤏ 推薦蛋煎、牛肉烤肉、春捲
⤏ 前往店家的時候會經過一條巷子美甲街
⤏ 越南河粉我覺得比較普通，PHO2000比較好吃
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