賽的日札

因為一些拍照的需求，我偶爾會在網路上訂購一些宅配美食，做為拍照時的小擺設與搭配，這次也在網路上看到了“起士公爵”的乳酪蛋糕，也就下訂來試試看啦 ♥

“起士公爵”的乳酪蛋糕外包裝很可愛，使用的顏色是帶有低飽和度的綠色搭配粉色，外觀也有一個封條，做為宅配美食來說非常的用心，因為可以觀察封條就之到裡面的內容物是否被別人吃過啦（笑）封條上也有一些關於成分標示~

打開後可以看到盒子上面的一行字，特別的浪漫：每一口的美味，只為了讓妳幸福。

做為一個吃貨女子來說，看到這句話猶如初戀般的心動啊哈哈哈哈哈哈

這次宅配到家時我正好出差，所以我請家人幫我冰到冰凍內，“起士公爵”的乳酪蛋糕在冷凍可以保鮮7天，冷藏的話時間為4天，所以大家可以根據自己的情況來決定，而剛從冷凍拿出來的時候上面正好有一些小冰花，特別漂亮~

但如果冰冷凍的話，建議大家要吃之前先放到冷藏回溫約3小時後，會比較好切唷！

回溫後切的時候會比較硬一些，但是吃起來的口感也不同，外層會稍微有一點點的軟，配上中間的硬度，很像是再吃冰淇淋蛋糕一樣，也很好吃~

回溫完全後切開，可以看到剖面的乳酪蛋糕是非常的綿密，那是因為起士公爵使用的原料特別用心，無奶油、無鮮奶、無麵粉（玉米粉）、無動物膠、無化學香精與防腐精等製作而成，整體的口感與棉密度也更為上升，也因為沒有添加過多的澱粉，所以可以說是低醣蛋糕甜點，攝取起來也特別不需要擔心，正在飲食控制的朋友也可以放心食用~

原料中更擁有來自澳洲的TATURA乳酪，使用無農藥的牧場鮮奶製成，整體來說香氣也更為鮮香，也使用特別的日本輕浴蒸烤技術，讓口感上的棉密度更為的提升，整體來說的口感也是很不錯，濃郁度上也不會讓人失望~

推薦給喜歡甜點、或是乳酪蛋糕的大家 ♥

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