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第一次知道嶼里With you,是因為我很喜歡的店家食久茶事有分享過他們家的資訊,後來跟學妹聊起來也發現,這間店也是他認識的朋友所開,一切都超剛好!

而且我們聊一聊更發現,我們都很喜歡這間店的飲食跟裝潢,今天就帶大家一起來看看吧 :)

 

 


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嶼里 With you

台中市東區振興路2-6號

04-22220225

10:30–21:00(不定期公休,粉專公告為主)

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嶼里 with you的一樓空間,用灰色藝術漆打底,帶出一種低調卻獨特的異國感。

搭配溫暖的橘色色塊和藤編的暖色家具,讓整體空間多了一份柔和的溫度,當天陽光灑進來,整間店都亮得剛剛好,吧檯的設計也很有巧思,選用帶點復古味的綠色磁磚,不花俏卻恰到好處,與綠植也做了呼應。

 

 

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通往二樓的地方都很用心,拱形的牆面加上木頭展示架,給人一種溫暖又舒服的感覺。

架子上擺滿了香氛蠟燭,看起來簡單卻很有質感,旁邊有一幅色彩繽紛的畫,讓整個空間多了點趣味。

 

 

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二樓的空間和一樓是截然不同的風格,比起一樓的異國感,這裡多了些現代感的俐落氛圍。

整體以暖色調為主,但特別用了黑色沙發和帶點個性的地毯作為空間的亮點,大片窗戶讓陽光自然灑進來,搭配簡約的木質桌椅,感覺既溫暖又放鬆。

 

 

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二樓的最後面還有一個包廂式的小空間,兩面都是大窗戶,陽光整個灑進來,光線超好,坐在這裡讓人心情也跟著放鬆。

木質的桌椅搭配簡單的擺設,有種很自在的氛圍,感覺很適合小型聚會、開個輕鬆的會議,或者朋友一起來慶生,都能享受屬於自己的一點小私密。

下樓後就正好遇到餐點上桌啦! 這邊也可以線上看菜單!

 

 

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韓式辣味雞腿義大利麵

這道真的超出預期!原本還想說韓式口味會不會太重,但其實它的辣醬帶點奶香,口感滑順、有種微辣又不會太刺激的溫和感。

麵條是我喜歡的那種有嚼勁、帶點硬度的,吃起來很過癮。

雞腿更是亮點,外皮煎得酥酥脆脆的,咬下去還有點卡滋聲,肉質多汁又嫩,跟辣醬超搭!

 

 

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塞納河海鮮燉飯

塞納河海鮮燉飯真的讓人一吃就停不下來!蝦子和蛤蠣的份量很有誠意,裡面還有添加了魷魚,滿滿一盤海鮮看了就好滿足。

米飯帶著橘色光澤,是因為用蝦湯慢慢煨煮,讓每一粒飯都吸進了海鮮的鮮甜,味道超濃郁,咬下去每口都有蝦的香氣和蛤蠣的鮮味,我還特地打包了一份回家給兒子吃,他也是吃得超開心。

 

 

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西班牙生火腿沙拉

這道西班牙生火腿沙拉看起來清爽,吃起來卻很有層次!新鮮的生菜搭配香氣十足的生火腿,鹹香中帶點奶香,越吃越涮嘴。

裡頭還加了地瓜和各種堅果,像是腰果、開心果,吃起來多了一份脆脆的口感,還有地瓜的微甜點綴,讓整體風味更豐富。

 

 

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炸甜脆櫛瓜條

這道炸甜脆櫛瓜條真的太特別了!外型看起來像超大根的薯條(笑)

結果一口咬下去,裡面的湯汁直接爆出來,超燙超過癮,吃的時候真的要小心燙到。

櫛瓜本身沒有太多調味,吃起來清甜多汁,搭配店家特製的酸酸甜甜沾醬,完全就是絕配!外皮酥脆、裡面多汁。

 

 

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油封吮指雞翅

這道油封吮指雞翅超推薦!

沒有過多的沾粉,也將外皮炸得香香脆脆的,咬下去還有甜甜的醬香味,肉質的部分也很多汁,完全不會乾柴。

後續也可以配上一點檸檬汁提味,整個層次更豐富。

 

 

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琥珀三溫糖布丁

這道琥珀三溫糖布丁超級迷人!布丁本身綿密細緻,入口即化。

上面的三溫糖醬帶有微微的苦甜感,不會過膩,反而讓整體風味更有層次,搭配上滑順的鮮奶油,剛好中和了焦糖的苦韻,吃起來香甜滑順。

 

 

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脆脆黑糖牛奶

這杯脆脆黑糖牛奶真的超好喝!本來就很愛牛奶的我,因為加了黑糖,整個香氣更濃郁,甜度剛剛好。

上面還放了焦糖餅乾脆,喝的時候還會咬到酥酥脆脆的口感,超加分!

 

 

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火龍果蘋果汁

這杯火龍果蘋果汁喝起來超清爽!自然的甜味來自新鮮水果,火龍果的香氣加上蘋果的微酸,喝起來剛剛好不膩口,顏色也很繽紛,看了就讓人心情很好。

 

 

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脆皮焦糖布蕾

上層的焦糖薄脆,輕輕敲開會發出清脆聲,帶著微微的焦香,底下的布蕾滑順綿密,奶香十足,甜而不膩。

 

第一次來到《嶼里 with you》,就有一種「相見恨晚」的感覺。

不只是朋友推薦的那種隨口一提,而是實實在在的驚喜,從空間氛圍到每一道料理,都讓人感受到滿滿的用心。

餐點的味道也超出預期,無論是有創意的韓式義大利麵、還是鮮味十足的海鮮燉飯,每一道都留下深刻印象,如果想要找一間可以吃到好吃食物、空間又舒服的地方,推薦——嶼里給大家🧡

 

 


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