以前還是少女的時候，跟朋友可以說是一週去一次酒吧，或是去一個bistro吃頓飯都不覺得奢侈，反而是歡樂時光，但身為媽媽後這類型的活動幾乎與我無關，想起來都覺得傷感。
這次恰好遇到朋友約，跟先生詢問過後他願意帶孩子，立刻跟朋友決定前往！而這間雲璽樓位於台中西屯的逢甲商圈內，在西屯也可以說是一間小有名氣的餐酒館，今天就一起看看吧 :)
雲璽樓 Cloema bistro
台中市西屯區文華路5巷10號
週一公休｜二～四 19:00-02:00、五～日 19:00-03:00
雲璽樓 Cloema bistro位於台中逢甲商圈內，開車來的朋友不建議進入巷子，可以在外面停好車在步行進入會更好。
店內的環境很舒適，空間位置也都很有隱私感，對於想要來這邊放鬆一下或是跟朋友聚會聊天都很適合。
整體的空間設計我也很喜歡，除了剛剛的內用空間之外，也有吧檯區可以選擇。
吧檯區除了可以看到調酒師做調酒之外，也可以看到店家烹飪的過程，可以說是視覺跟味覺的一大饗宴。
這次跟朋友一起來之前，就有先上網做了一些功課，店家的調酒有蠻多選擇，像是我自己特別喜歡偏甜、酒感重的，店家也會直接給予推薦。
而我朋友則是喜歡清爽、帶有一點水果口感的，也都有可以選擇，重點當時是要說說喝起來的感受。
請伯爵夫人喝茶
帶有奶油口感的這款調酒我很喜歡，直接喝的時候帶有一點像是奶茶的風味感，原本很擔心這樣的奶酒類型會很膩口，但意外的非常清爽，酒感上也是比較輕的，會讓人一口接著一口地喝！
超級無敵霹靂系學妹都說好喝
這款可以說是那天喝到的調酒中我最喜歡的！
不管是在出餐時的冒煙效果，或是在喝的口感上都很讚，帶有果香的基底調酒，甜甜蜜蜜的令人喜歡，可以說是不管是誰喝了都會上癮的一款，我跟朋友甚至想說「是不是要加點？」（笑）
春露（上兩圖）、今晚我想奶點（下兩圖）
兩款的風味上來說我覺得都是酒感比較重，然後口味上比較特別一些的，喝起來的感覺很像是一個有質感的男生（笑）
日式味噌培根義大利麵
這道義大利麵超級好吃！使用了不同的調味方式，撇除於大多數人印象中的西式做法，加入了味噌風味上更為濃郁，搭配上蛤犡的鮮甜，非常有味噌蛤蜊湯的濃郁即視感！
魚辣｜蝦辣｜蛤犡辣！
這道湯品上桌的時候真的是色香味俱全，我喝酒的時候都會希望可以有一個熱湯、最好的還是帶有一點辣度，那這個湯品一定要點！
裡頭的料非常的多，鮮蝦、干貝跟蛤犡等食材一起加入在湯中，鮮甜風味搭配上酸辣的口感，超喜歡的🧡
伊比伊比鴨鴨
燒烤到外酥內軟的櫻桃鴨，好吃到可以兩口吃完整串！
外酥內軟的臀
脆脆ＱＱ的松阪豬朋友超愛，原味的松阪豬吃起來就很甜，沒有奇怪的豬腥味，如果喜歡重口味的朋友，可以搭配上蒜末，會讓整體的風味上更衝一些，超級下酒！
日本兵庫生蠔
新鮮的生蠔一上桌就引起我跟朋友的注意，認真一聞是新鮮的味道！
搭配上新鮮的檸檬汁，可以更好的吃到海鮮的鮮美 🧡
雲璽樓 Cloema bistro
台中市西屯區文華路5巷10號
週一公休｜二～四 19:00-02:00、五～日 19:00-03:00
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