之前一直看到朋友去新竹的東門市場,一直覺得很想去!所以就先上網搜尋了一下,發現裡面竟然有一家超多蚵仔的麵線,立刻貼給男友看(何況他是一個蚵仔王),沒想到他竟然說要帶我去一趟!

終於在上週末我們終於去拔草吃了一頓“享初食堂”啦 ♥

 

 


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❛  享初食堂 東門店-新竹巷弄美食  ❜
⤿ 新竹市北區東門市場1060號攤位
⤿ 二~日 11:00-14:30 16:00-23:00 / 一 17:00-23:00

⤿ 0925 505 193


⤏ 推薦鮮蚵麵線、黑白腸

⤏ 附近有收費停車場
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位於新竹東門市場內的享初食堂是一間非常可愛的小店,外觀帶有日本居酒屋的感覺,還搭配上在沖繩旅遊時看到的燈籠,簡直是太可愛了(喜歡)

 

 

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除了外觀可愛之外,店家的裝潢也很用心,在吧台座位的部分還能看到店家自己的貓咪照片,而每一張照片上面都有他們的小故事,看的時候還會有一點點會心一笑的感覺呢 :)

 

 

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餐點上來說選項非常的多,從小吃、主食、到炸物、啤酒都有,我推薦大家可以點套餐,因為價格更划算~

啤酒的部分還是使用了我很喜歡的台虎精釀呢 ♥

 

 

・ 鹹酥雞麵線 NTD$85

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喜歡吃鹹酥雞的朋友,不能錯過這款鹹酥雞麵線!

鹹酥雞炸的很酥脆,裡面的肉非常的多汁,不會過於乾澀,而且我覺得應該有稍微炸的更酥脆一些,因為碰上麵線後的部分吃起來也是能有酥脆的口感~

麵線的部分也不會過鹹,也不是那腫勾芡很多的,喜歡~

 

 

・ 鮮蚵麵線 NTD$150

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之前就看過照片的蚵仔麵線終於吃到了!用了鮮蚵這個名字也時實至名歸,因為不是那種乾扁的蚵仔,是真的新鮮的大蚵仔!

吃起來的新鮮度很不錯,煮過後也不會過熟,我覺得一開始單吃的話會稍微偏生一些,但是拌在麵線後熟度更剛好~

 

 

・ 黑白腸 NTD$65 - 辣

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黑白腸裡面有三種不同的配料:黑輪、蘿蔔、滷大腸,非常的豐富,重點是醬汁是辣辣的那種,吃起來更不膩口~

 

最喜歡蘿蔔滷的很入味之外,也沒有失去本身的甜度,大腸的部分也沒有怪味,吃起來QQ的很喜歡~

 

 

・ 田味燒味噌豆腐 NTD$80

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炸過的豆腐外酥內軟,一口咬下時,搭配上上方的味噌醬,甜甜的很特別~

 

 

・ 梅乃宿白桃酒 NTD$130、氣泡桑椹醋 NTD$80

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梅乃宿白桃酒很好喝!加上水果酒的酒精味道都比較低,如果不喜歡酒精味道的話,我很推薦!

最怕氣泡飲的氣泡不足,但享初食堂的氣泡桑椹醋的很足,夏天喝上一杯真的很不錯!

 

 

 


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❛  享初食堂 東門店-新竹巷弄美食  ❜
⤿ 新竹市北區東門市場1060號攤位
⤿ 二~日 11:00-14:30 16:00-23:00 / 一 17:00-23:00

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