賽的日札

在北京讀書的時候吃過很道地的西藏美食，沒有想到回台灣後這麼久，竟然也找到了一間超好吃的“小西藏”料理 ♥ 必須快點推薦給大家啊！

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❛  小西藏  ❜
⤿ 台中市西屯區慶和街2號
⤿ 週一店休 / 11:30-14:30 17:30-22:30

⤿ 04 2452 2452

⤏ 附近有收費停車場

⤏ 建議提前預約
⤏ 喜歡藏式、新疆、或是印度料理必來！
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位於台中西屯區的小西藏是一間非常道地的異國料理，從店外觀開始就一直惹人喜歡，好似一開門就走進了另外一個國家一樣 ♡

每一個座位都使用了非常有當地風俗民情的桌巾作為搭配，每一個的花色都是特別的 ♥

整體的價格我覺得不是特別貴，主菜的部分落於250左右，像是主食、餅、或是饃大約在100內，CP值我覺得算是非常高~

・ 芒果優格

店家推薦的當季限定的芒果優格很喜歡，使用了新鮮的芒果製作，搭配上店家自制的優格，喝起來很爽口~

・ 香料奶茶 NTD＄50

店家的香料奶茶我也推！喝起來的味道口感與一般的奶茶有所不同，尾韻多了一股淡淡的香料香氣，我們當天為了要拍照讓店家使用了玻璃杯，不然一般來用餐，店家會使用後面的那個不鏽鋼杯，除了符合安全標張之外，更能使奶茶的風味、冰涼度更持久~

・ 藏式烤肉串 NTD＄280 / 羊（牛肉 280）

羊肉串一直以來都是我非常喜歡的料理，一上桌的時候說真的有點嚇到，因為跟想像中不同，但是不得不說味道真的很驚人的喜歡！

帶有淡淡孜然香氣的羊肉，一口咬下是烤的恰到好處！

鮮嫩多汁、沒有過度的油脂與乾柴，反而有了滿滿的羊肉香氣，搭配底下的洋蔥吃就很不錯了。

但搭配上店家的沾醬，口味更是讓人感動啊 ♥

・ 印度烤餅 NTD＄40/50/50 （原味、蒜味、奶油）

這次我分別點了兩種不同的烤餅風味，一種是原味、一種為蒜味。

原味的烤餅吃起來就很喜歡，帶有淡淡的麵粉本身的香氣，外酥內軟的口感，讓人一再地回味~

而原味的餅我覺得更適合沾其他餐點的醬汁，因為更不容易的搶走主餐的風味~

蒜味的化更適合單吃，滿滿的蒜香醬料，也讓人喜歡！

・ 溫達路 NTD＄310 / 羊

喜歡馬鈴薯與番茄滋味的朋友這款更是不能錯過！

溫達路吃起來有點像是紅咖哩的感覺，但是帶有一點點的辣度，非常喜歡！

裡頭鬆軟到不行的馬鈴薯，自帶的勾芡與羊肉的美好滋味，搭配起來真的是一絕，男友吃了以後還問了我“可以點一碗白飯吧，我覺得烤餅不能滿足我了”

可見有多好吃~~~~

・ 藏式白乾酪香炒 NTD＄250 / 羊

一直沒有嘗試過白乾酪的味道，今天終於嘗試到了！

特製的白乾酪與藏式香料一起快炒，搭配上羊肉的滋味，淡淡的奶香氣非常的誘人~

裡面的洋蔥也做到了很好的提先作用，因為白乾酪我覺得單吃的話可能會有點膩口，而洋蔥的甜度與脆口，正好可以緩解這樣的衝突，非常喜歡 ♥

我很喜歡搭配蒜味的烤餅一起吃，也非常對味 :)

以上就是我這次的心得啦 ♪ 說真的整體來說我很喜歡，也很推薦！

不管是在羊肉的烹飪上，或是說食材的選擇裡面，我覺得都做得非常好，口味也是很道地，如果未來有要聚餐，我必須還要再來啊 （笑）

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