在北京讀書的時候吃過很道地的西藏美食,沒有想到回台灣後這麼久,竟然也找到了一間超好吃的“小西藏”料理 ♥ 必須快點推薦給大家啊!
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❛ 小西藏 ❜
⤿ 台中市西屯區慶和街2號
⤿ 週一店休 / 11:30-14:30 17:30-22:30
⤿ 04 2452 2452
⤏ 附近有收費停車場
⤏ 建議提前預約
⤏ 喜歡藏式、新疆、或是印度料理必來!
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位於台中西屯區的小西藏是一間非常道地的異國料理,從店外觀開始就一直惹人喜歡,好似一開門就走進了另外一個國家一樣 ♡
每一個座位都使用了非常有當地風俗民情的桌巾作為搭配,每一個的花色都是特別的 ♥
整體的價格我覺得不是特別貴,主菜的部分落於250左右,像是主食、餅、或是饃大約在100內,CP值我覺得算是非常高~
・ 芒果優格
店家推薦的當季限定的芒果優格很喜歡,使用了新鮮的芒果製作,搭配上店家自制的優格,喝起來很爽口~
・ 香料奶茶 NTD$50
店家的香料奶茶我也推!喝起來的味道口感與一般的奶茶有所不同,尾韻多了一股淡淡的香料香氣,我們當天為了要拍照讓店家使用了玻璃杯,不然一般來用餐,店家會使用後面的那個不鏽鋼杯,除了符合安全標張之外,更能使奶茶的風味、冰涼度更持久~
・ 藏式烤肉串 NTD$280 / 羊(牛肉 280)
羊肉串一直以來都是我非常喜歡的料理,一上桌的時候說真的有點嚇到,因為跟想像中不同,但是不得不說味道真的很驚人的喜歡!
帶有淡淡孜然香氣的羊肉,一口咬下是烤的恰到好處!
鮮嫩多汁、沒有過度的油脂與乾柴,反而有了滿滿的羊肉香氣,搭配底下的洋蔥吃就很不錯了。
但搭配上店家的沾醬,口味更是讓人感動啊 ♥
・ 印度烤餅 NTD$40/50/50 (原味、蒜味、奶油)
這次我分別點了兩種不同的烤餅風味,一種是原味、一種為蒜味。
原味的烤餅吃起來就很喜歡,帶有淡淡的麵粉本身的香氣,外酥內軟的口感,讓人一再地回味~
而原味的餅我覺得更適合沾其他餐點的醬汁,因為更不容易的搶走主餐的風味~
蒜味的化更適合單吃,滿滿的蒜香醬料,也讓人喜歡!
・ 溫達路 NTD$310 / 羊
喜歡馬鈴薯與番茄滋味的朋友這款更是不能錯過!
溫達路吃起來有點像是紅咖哩的感覺,但是帶有一點點的辣度,非常喜歡!
裡頭鬆軟到不行的馬鈴薯,自帶的勾芡與羊肉的美好滋味,搭配起來真的是一絕,男友吃了以後還問了我“可以點一碗白飯吧,我覺得烤餅不能滿足我了”
可見有多好吃~~~~
・ 藏式白乾酪香炒 NTD$250 / 羊
一直沒有嘗試過白乾酪的味道,今天終於嘗試到了!
特製的白乾酪與藏式香料一起快炒,搭配上羊肉的滋味,淡淡的奶香氣非常的誘人~
裡面的洋蔥也做到了很好的提先作用,因為白乾酪我覺得單吃的話可能會有點膩口,而洋蔥的甜度與脆口,正好可以緩解這樣的衝突,非常喜歡 ♥
我很喜歡搭配蒜味的烤餅一起吃,也非常對味 :)
以上就是我這次的心得啦 ♪ 說真的整體來說我很喜歡,也很推薦!
不管是在羊肉的烹飪上,或是說食材的選擇裡面,我覺得都做得非常好,口味也是很道地,如果未來有要聚餐,我必須還要再來啊 (笑)
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❛ 小西藏 ❜
⤿ 台中市西屯區慶和街2號
⤿ 週一店休 / 11:30-14:30 17:30-22:30
⤿ 04 2452 2452
⤏ 附近有收費停車場
⤏ 建議提前預約
⤏ 喜歡藏式、新疆、或是印度料理必來!
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